Ястия от билковата градина
| Издателство: | АБГ |
| Брой страници: | 96 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | |
| SKU: | 7822490005 |
| Тегло: | 90 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 1 € |
Анотация
За книгата
Диворастящите треви и билки предлагат възможност за приготвяне на разнообразни, ароматни и, най-важното, изключително полезни ястия. Много от тези растения притежават отлични хранителни свойства – те са с ниско съдържание на калории, осигуряват важните растителни фибри и са богати на витамини, микроелементи и други съществени вещества за човешкия организъм. В различните салати, супи и други ястия билките запазват значителна част от своите лечебни качества.