Класическа руска кухня
| Издателство: | Атика |
| Брой страници: | 144 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | 9547291696 |
| SKU: | 9827360006 |
| Тегло: | 107 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2.04 € |
Анотация
За книгата
Когато споменете традиционната руска кухня, вероятно първите неща, които ви хрумват, са водка и сельорка, шампанско с хайвер, киевски котлети, шашлик, борш, солянка, пелмени и блини. Но руската гастрономия обхваща много повече от това. Както всяка голяма нация, Русия е интегрирала кулинарни влияния от множество държави и народи... В резултат на което се е оформила една великолепна колекция от ястия за всеки вкус. От пикантните и богати южни специалитети до по-сдържаните рецепти на Севера – всичко предлага уникални вкусове.