Лечебната сила на храната

В труда на доктор У Вей Син се представя опитът на древната китайска медицина относно интегрираното използване на хранителни продукти с лечебна цел. Изложени са подробно структурата и състава на различните храни, като е направен анализ както от обща, така и от медицинска гледна точка в контекста на китайската философия. Освен това, книгата разглежда основите на здравословното хранене.

"Лечебната сила на храната" предлага методи за лечение, подмладяване и детоксикация чрез правилно хранене, вдъхновено от традиционните рецепти в китайската кухня. Читателят ще намери систематизирано описание на лечебните качества на разнообразие от храни и тяхното въздействие върху организма. Книгата съдържа също правила и техники за приготвяне на множество ястия, които могат да помогнат в профилактиката и лечението на често срещани заболявания.

Авторът е получил награда за значителен принос към развитието на акупунктурата по света. За постиженията си в областта на източната медицина той е удостоен с международни сертификати от страни като САЩ, Канада, Китай, България, Норвегия и други.