Тайните на чая

Чаят е бил основно средство за лечение в страните на Далечния Изток от векове. Преди около двадесет години, лекари от Европа и Америка забелязаха, че болестите, характерни за съвременността, са по-малко разпространени сред населението на тези региони. В резултат започнаха дългосрочни изследвания, които потвърдиха ясната връзка между редовната консумация на чай – особено зелен – и по-ниските нива на заболявания сред хората.

Какви ползи носи чаят? Той:
- укрепва имунитета
- защитава от рак
- намалява риска от инфаркт и атеросклероза
- спомага за редукция на телесните мазнини и загуба на тегло
- забавя стареенето
- регулира кръвното налягане
- унищожава множество вируси и бактерии.

Освен информация относно лечебните качества и употребата му, настоящата книга предлага също така:
- описание на традиционната чаена церемония
- рецепти за коктейли, пуншове и десерти с чай.