Удоволствието от бирата
| Издателство: | АБГ |
| Брой страници: | 90 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | |
| SKU: | 4823710012 |
| Тегло: | 80 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 1.53 € |
Анотация
За книгата
"Произходът на бирата, различните категории и сортове, най-известните видове, химическите й компоненти, хранителната стойност и биологичният ефект на напитката. Употребата на бира в медицинския сектор и козметиката, начините за консумация и съчетания с храни, както и кулинарни рецепти включващи бира."