Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои ястия и напитки са предпочитани от Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети обичат Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Къде и какво е последното им хранене за Стефан Стамболов и Яне Сандански? Как ресторантьорите от миналото рекламират заведенията си с цел привличане на клиенти? Каква е тайната на известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси са само част от атрактивните теми в книгата! Авторът използва свидетелства на очевидци, събрани от мемоари; проучил е стари вестници; а също така е открил запазени снимки и менюта. Неговият разказ по-добре възкресява "кулинарната" страна на ХХ век. В това историческо време определено е имало хора, които знаят как да направят живота си по-приятен. Включени са автентични рецепти, а много от публикуваните снимки се показват за първи път.

Петър Величков е автор на популярните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.

„Известният литературен детектив Петър Величков ни води през бохемската история след освобождението – кафенета, аперитиви, кръчми и сладкарници посещавани от най-добрите представители на интелигенцията - Вазов, Елин Пелин, Славейков и Балабанов…“