Вегетарианско хранене

Ако искате да откриете уникални кулинарни творения, които са здравословни, вкусни и лесни за приготвяне, или ако търсите начин да изключите месото от менюто си по убедителен начин, тази книга е точно за вас. Тя предлага над 300 рецепти – истински "оръжия" в новата ви кухня. В нея ще намерите супи, салати, основни ястия и десерти с използване на зеленчуци, плодове, ориз, теста, сирена и зърнени храни - всичките събрали ярки аромати и слънчева енергия. Разглеждайки кухните на различни народи, ще добавите колорит към вашето хранене. Освен това малък вегетариански речник предоставя информация за продукти и полезни съвети за успешно справяне с предизвикателствата на вегетарианството.

От бързи закуски до стилно угощение с приятели – във вегетарианската кухня всичко е пъстро и изненадващо. Можете да променяте навиците си без да се отказвате от любимото си! Целта е да събудим апетита ви, да радвате очите си и да погалите сетивата – именно това е силата на тези рецепти. Опитайте сами как можете да премахнете скуката както от чинията си така и от душата си!