Илюстрована енциклопедия на разделното хранене

Преди около 80 години, американският лекар д-р Уилям Хауърд Хей разработва нова система за хранене. Той осъзнава, че здравословното състояние и физическата форма на човек са тясно свързани с неговата диета. След като сам страда от тежко бъбречно заболяване, той съставя собствен режим на хранене и забелязва значително подобрение в здравето си. Много хора, запознати със системата на д-р Хей, откриват, че прилагането на неговите принципи им помага да се чувстват по-здрави и енергични, както и да поддържат идеално тегло. Научните изследвания потвърждават, че включването на много пресни плодове и сурови зеленчуци в ежедневната храна може да намали риска от различни здравословни проблеми като сърдечносъдови заболявания, инфаркти и някои видове рак.