При доцента. Сборник готварски рецепти

В предстоящите страници ще представя кулинарни рецепти, които са ми донесли радост по време на тяхното изучаване и адаптиране (винаги се налагат изменения в рецептите, нека да не си правим заблуди) и докато наблюдавам крайния резултат. Този сборник определено има своите недостатъци, а един от най-значителните е отсъствието на десертни рецепти. Когато имам гости, обикновено посещавам магазина за сладолед, баклава или торта – нещо подобно.
АВТОРЪТ