Jamie Cooks Italy

„Всеки рафт с книги се нуждае от това – италианска кухня, но не както я познавате“ - The Times

Джейми се завръща към готвенето на любимата си храна, потапяйки се в същността на италианската кухня с неговия най-добър кулинарен справочник. Той демонстрира, че истинското автентично италианско готвене е лесно, красиво и постижимо.

В книгата ще откриете всички рецепти от успешната му поредица по Channel 4 „Джейми готви Италия“, заедно с много други изненади.

_____________

Тази невероятна колекция от рецепти предлага наситени вкусове и уют; тя е празник на великолепната италианска храна, която ще искате да приготвите за себе си, приятелите и семейството си. Включва топли зимни рецепти като...

* ГЪБЕН ХЛЯБ С УШИЦА - плътна и утешителна супа с риган, коприва, порчини и лютиви чушки. Това ястие със сигурност ще ви усмихне.

* ЗАПЕЧЕН ЦВЕТНА КРАСТАВА С МЕДЕНИ ЛУКЧЕТА - впечатляващо ястие с голяма сочна цветна крастава в главната роля.

* ЦЯЛО ПЕЧЕНО МОРСКО БАС С ФЕНЕЛ И ОРАНЖЕВА САЛАТА - богато на аромати и свежест.

* ЗИМНА САЛАТА С ПОСОЛЕНИ ЛУКЧЕТА И ЧЕСЪН - идеална за студено време.

_____________

Съдържащ 140 рецепти в характерния безпроблемен стил на Джейми, книгата включва глави посветени на Антипасти, салати, супи, паста, ориз и кнедли; месо; риба; гарнитури; хляб и сладкиши; десерти и всичко необходимо от основите на италианската кухня.

Джейми се запознава с италианската гастрономия преди 25 години. Днес той споделя своите любими рецепти – комбинация между бързо и бавно готвене: известни класики с уникален щрих от него самия плюс прости ежедневни ястия или по-сложни варианти за уикендите и партита. VIVA L'ITALIA!

*ПРОМОТИРАН ЗА НАЦИОНАЛНА НАГРАДА*

„Неустоима колекция от класически италиански рецепти – доверени фаворити като карбонара до новаторски предложения като печени тиела ориз със миди или филе турбот ал форно. Незаменим избор за всеки почитател на италианската кухня“ Daily Express

„Храната е описана в типичния забавен стил на Джейми , но изпълнена с дълбоки познания относно италиanskata kuhnja . Браво Джейми!“ Daily Mail

„Триумфално завръщане към средиземноморския комфортен свят на Джейми“ The Pool

Не чакайте повече! Купете „Джейми готви Италия“ веднага та бъдете първи опитайте храната която ще ви пренесе направо в живописните райони на Италия!