Бирник. Наръчник и дневник на бирения дегустатор

Станете бирен ловец!
Представяме ви уникалния наръчник и дневник за дегустатори на бира „БИРНИК“, който е първият по рода си в света! Той ще ти помогне да обобщиш и организираш своя опит, впечатления и разнообразие от вкусове и спомени, свързани с пробването на различни видове бири. Основната му цел е да те запознае със света на професионалната оценка на бирата и да увеличи знанията ти в тази сфера. Наръчникът се състои от две основни части – обучителна секция с ценна информация относно бирата и процеса на дегустация, както и личен дневник с шаблони за записване на впечатленията от пробваните бири.

Ще откриеш как правилно да дегустираш бира, а също така кои са основните й категории. Включени са изображения на чашите, подходящи за различните видове пиво, които помагат за подобряване отделянето на ароматни вещества и задържането на пяната.

Дневникът предлага 33 шаблона за попълване
Полезни таблици с референтни стойности относно ключовите характеристики на бирата според нейния стил.
Тефтерът има удобен джобен размер - знаем колко важно е добрата бира да бъде достъпна навсякъде!

„Колело на вкусовете“ – иновативен инструмент за анализране профила вкусова характеристика. Забелязваш ли силни тропически нотки или лека препечена сладост? С помощта на практичното „Колело“ можеш лесно да документираш вкусовите особености от опитаното пиво.

Улови аромата нa бираta!

Наздраве!