Специалитети с колбаси

Ако при споменаване на колбаси си представяте само красиво подредено плато с изкусно нарязани луканка, пастърма, филета и суджук, сме длъжни да ви кажем - много се лъжете. Без да искате да ви обидим - въображението ви е ограничено! Разнообразието не само в магазините с колбаси е впечатляващо, но също така и рецептите за ястия с тях – предястия и салати, супи и основни блюда, тестени специалитети... От най-простичките до най-елегантните кулинарии. Прелистете тази книга и ще видите как дори "обикновена" шунка може да предложи множество възможности. Идеите са наши; изборът остава във ваши ръце.