Sizzle! Modern Australian Barbecue Food

Готвенето на открито прави храната неустоима, ароматна и с отличен вкус. Освен това се създава приятелска атмосфера благодарение на комбинацията от гореща, димяща скара, разнообразие от ястия, свежи салати, охладени напитки и релаксиращото усещане за открито. В книгата са включени почти 200 рецепти като пикантна мексиканска марината; сардини в лозови листа с дюка; скариди със зелена папая и салса; салата с инжир и пиле; подправено говеждо в базилкови листа; агнешки кебапчета с розмарин; полента корнкейкове; барбекю луковици; табуле от кресон; зелена маслинова салса и за финал - парче десерт с малини, ванилия и бадеми.