150 изпитани рецепти за сладки (фототипно издание)
| Издателство: | Фабрика за книги |
| Брой страници: | 54 |
| Година на издаване: | 2020 |
| Дата на издаване: | 2020-12-14 |
| ISBN: | 9786192301446 |
| SKU: | 87715730011 |
| Размери: | 14x21 |
| Тегло: | 86 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 15 лв. |
Колекция „Готварница“ предлага на съвременните читатели 12 фототипни кулинарни издания от периода между 1927 и 1940 година. В тези книги авторите представят рецепти за приготвяне на разнообразие от ястия, десерти и напитки от традиционната българска кухня, обогатени с интересни пояснения и полезни съвети.
- 500 рецепти за готвене
- Нова книга за готварство
- 150 проверени рецепти за сладкиши
- Нови утвърдени рецепти за приготвяне на храна
- Приготовления за зимна консервация
- Ръководство по консервиране на плодове и зеленчуци
- Соленки и сладкиши подходящи за чай и закуска
- Диетични ястия
- 555 доказани рецепти в кухнята
- Български народни специалитети
- Постни и вегетариански блюда
- Хранителни и токсични гъби
Марин Лесев, колекционерът зад тази инициатива, посвещава години наред на откритията и запазването на тези ценности. С преиздаването им той предоставя възможност както на любители, така и на професионалисти да се потопят в богатството на българските кулинарни традиции.
.
.