Хуманното отношение при отглеждане на пилета бройлери

Какво ще откриете в тази книга:
• Научни принципи за хуманно отглеждане на бройлери
• Биология и поведение на кокошките
• Процесът на селекция в бройлерното направление
• Физиологични показатели за доброто състояние на бройлерите
• Околна среда и нейното влияние върху благосъстоянието
• Качество на постелята в помещенията за отглеждане на бройлери
• Осветление
• Плътност при отглеждане
• Хранителни дажби и технологии за хранене
• Водоснабдяване и поене
• Съвременните методи за захранване и напояване на пилетата
• Хомогенността между пилетата бройлери
• Нива на смъртност
• Проблеми, свързани с растежа при пилета бройлери
• Фактори, влияещи върху способността им да ходят
• Асцит и синдромът на внезапната смърт
• Ваксиниране на пилетата
• Взаимодействие между хората и птиците
• Улавяне на бройки преди клане
• Най-добри производствени практики в индустрията за бройлери
• Производство на месо по биологичен начин във Франция