Хашимото: хранителна фармакология

„Като споделям тази книга с вас, предавам част от душата си. Повечето рецепти в нея са любими на нашето семейство и често ги приготвяме с моя съпруг в ежедневието. Надявам се да намерите удоволствие в четенето ѝ и да готвите ястия по рецептите, както аз изпитвах радост при създаването ѝ.“

Изабела Уенц
Доктор по фармация, FASCP; фармаколог, пациентка с Хашимото и иноватор в промяната на начина на живот за лечение на тиреоидита. Автор е на книгите "Протоколът Хашимото" и "ТИРЕОИДИТ НА ХАШИМОТО: ПРОМЕНИ В НАЧИНА НА ЖИВОТ ЗА ОТКРИВАНЕ И ПРЕОДОЛЯВАНЕ НА ПЪРВОПРИЧИНАТА".

Тази готварска книга е предназначена за хора без опит като нутрициолози или професионални готвачи. Тя е насочена към тези, които искат да вземат контрол над собственото си здраве. Книгата предлага лесно използваем наръчник, който предоставя инструменти и увереност за подобряване на хранителния режим чрез вкусни рецепти, които не изискват дълги часове прекарани в кухнята.

„Храната може да бъде мощно средство за лечение – точно както медикаментите влияят върху биологията ни. Нарачвам това понятие 'хранителна фармакология'. Вашият подход към храненето може значително да подпомогне оздравителния ви процес; важно е диетата ви да бъде изградена така, че максимално ефективно да поддържа тялото ви.

След многобройните проучвания и собствения ми опит със заболяването хашимото разбрах, че макар всеки човек да има свои особености, има определени хранителни решения, които работят при повечето пациенти с тиреоидит на Хашимото. Много от тях могат също така да бъдат полезни за хора страдащи от други автоимунни болести.

Готови ли сте да започнете?“

Изабела Уенц доктор по фармация, FASCP