Ястия със сирене от световната кухня
| Издателство: | Хомо Футурус |
| Брой страници: | 136 |
| Година на издаване: | 2019 |
| Дата на издаване: | 2019-06-04 |
| ISBN: | 9786192230463 |
| SKU: | 77646870008 |
| Размери: | 14x20 |
| Тегло: | 175 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2.56 € |
Анотация
За книгата
В България терминът "сирене" обикновено се отнася до бялото саламурено сирене, но всъщност съществуват хиляди разновидности с уникални характеристики, които зависят от типа мляко, технологията на производство и региона. Сиренето може да бъде поднесено с вино по време на официални обяди и вечери; вечер то се сервира между основното ястие и десерта или като финален акцент. Различните видове сирена са подходящи за комбинация с различни вина, а тяхното съчетаване е истинско изкуство.
"Ястия със сирене от световната кухня" е книга от , издадена от издателство Хомо Футурус през 2019 година. Книгата има 136 страници и е с МЕКИ корици.