Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/

Този учебник е подготвил множество поколения австрийски ученици в специализирани училища и гимназии по туризъм. Той се е утвърдил като ефективно учебно средство, което постоянно се обновява и допълва с актуални термини, знания и техники. Учебникът е предназначен за употреба в професионалните гимназии, свързани с туризма.