Нарушения на храненето

В последно време се наблюдава нарастваща честота на натрапливи хранителни проблеми, като анорексия невроза (недостиг на апетит) и булимия невроза (неконтролирана лакомия), както и затлъстяване. Тези състояния са известни като разстройства в храненето и поведението около него. Причините за увеличаването им вероятно произтичат от съвременния начин на живот и неизменния стрес, който ни заобикаля. Основавайки се на физиологичните аспекти на храненето, както и на психологически и исторически контекст, авторите в книгата разглеждат телесните и психичните процеси, които водят до вредно поведение по отношение на храната. Те предлагат стратегии за преодоляване на този порочен цикъл от разстройства.