Йогийско готвене. Питателна вегетарианска храна

Основната цел на йога е да постигне баланс в физическите, умствените и психичните аспекти на живота, което позволява на човек да изпита по-висши нива на съществуване. Това може да бъде реализирано чрез балансирана вегетарианска диета, която осигурява всички необходими витамини и минерали. За оптимизиране на здравето, поддържане на сила в тялото и подпомагане на духовния напредък се препоръчва хранителен режим, който е питателен, лесен за усвояване и свободен от вредни вещества. В настоящата книга са изложени основните принципи на йогийското готвене, както и 56 вкусни рецепти, които са бързи за приготвяне и подходящи за различни поводи.