Най-вкусните козунаци за Великден: 40 топрецепти за празника
| Издателство: | Millenium |
| Брой страници: | 96 |
| Година на издаване: | 2012 |
| Дата на издаване: | 2012-04-02 |
| ISBN: | 9789545151774 |
| SKU: | 66107950008 |
| Размери: | 21x14 |
| Тегло: | 97 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 1.99 € |
Козунакът представлява сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден и символизира тялото на Иисус Христос, подобно на боядисаните в червено яйца, които олицетворяват неговата кръв.
Според популярната теория, козунакът възниква в началото на 17-ти век във Франция и бързо се разпространява из цяла Европа. В Италия съществуват козунаци наречени панетоне, които могат да бъдат запазени до шест месеца. В Русия великденският хляб е известен като кулич.
Счита се, че козунакът е внесен в България между 1915 и 1920 година; преди това по време на празника са били месени различни видове хлябове с имена като "колак", "пармак" и "кравай".
Тази книга съдържа най-вкусните рецепти за любимия сладкиш и ще бъде от полза за всяко домакинство и всяка домакиня.
"Най-вкусните козунаци за Великден: 40 топрецепти за празника" е книга от Съставител Илияна Георгиева, издадена от издателство Millenium през 2012 година. Книгата има 96 страници и е с МЕКИ корици.