Основни ароматни растения: 19 съвременни технологии за култивиране

Книгата е насочена към производителите на ароматични суровини, включително компании, земеделски кооперации и специализирани стопанства. Тя е част от програмата ЛАВР (Лечебни, ароматични и вкусови растения) на Агрономическия факултет в СУ "Асен Златаров" – Бургас.

Този труд има научно-популярен характер с акцент върху задълбочената научна обосновка на различните раздели, което го прави подходящ за учебници, специализирана литература и технологии. В него са представени научните названия и техните синоними, съставът, действието и употребата на биологично активните вещества. Освен това се обсъждат ботаническите характеристики, разпространението и култивацията по географски региони както у нас, така и в чужбина. Разглеждат се също биологичните особености и изискванията относно климата, почвата и основните агрономически практики.

Какво можем да очакваме да усвоим от тази книга:
Съвременни методики за отглеждане на:
- Маслодайна роза
- Лавандула
- Пиперитна мента
- Салвия
- Тимолна мащерка
- Градинска чубрица
- Босилек
- Бял риган
- Градински чай
- Хизоп
- Майорана
- Лечебна лайка
- Индрише
- Здравец
- Едногодишно резене
- Кориандър
- Копър
- Анасон
- Италиански кимион