Ева и ефектът на пеперудата

Животът на 30-годишната Ева е изпълнен с радост, приятелки, страхотно гадже, собствено жилище и успешна кариера в маркетинга. Разбира се, има и някои дребни предизвикателства – като взискателната й майка и шефа с прякор Почитаемия, но освен тях всичко изглежда прекрасно и тя очаква още по-добри моменти. Но един ден Ева се събужда с диагнозата автоимунно заболяване и животът й бавно започва да поема неочаквана посока. За това до известна степен е виновна нутриционистката, която безмилостно подлага живота на Ева на промени чрез постоянните си препоръки и шестте стъпки за справяне с болестта.

„Пффф, ами може би грешиш? Може би кроасаните нямат глутен?“

Изведнъж ми хрумва ужасяваща идея: вероятно ще трябва да преосмисля козметиката си. Страховете ми бързо растат. И точно след минута осъзнавам колко права съм била... Merde!

А ако досега видях само две от необходимите стъпки за постигане на ремисия, не смея дори да помисля какво включват останалите четири... Честно!

Авторката на книгата е Надя Петрова – нутриционист или иначе казано - специалист по здравословното хранене. Тя е написала още "14 дни детокс" и "В търсене на истината за храната и здравето".