Potatoes: Creative Cooking

Преди сто години "Ядящите картофи" на Винсент ван Гог представяха традиционната холандска кухня, която през последните десетилетия е претърпяла изменения и е отстъпила място на мултикултурното готвене. Все пак картофът остава вкусен и полезен. Освен това той може да се приготви по множество начини, а в тази книга ще откриете разнообразие от идеи: от Картофена супа с мента и грах до Топла картофена салата с октопод и Картофена запеканка със скумрия. Особено ще ви хареса да приготвяте Картофени палачинки със сьомга.