50 неустоими десерта
Издателство: | Гурме Пи Си Ти И ООД |
Брой страници: | 112 |
Година на издаване: | 2014 |
Дата на издаване: | 2014-06-20 |
ISBN: | 9789542917472 |
SKU: | 46323400019 |
Размери: | 16x20 |
Тегло: | 222 |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 12 |
Десертите са очакваният щастлив край на вкусната история, разказана от готвача, по време на обяда или вечерята, те дават вълнуващото усещане за празник и малцина са тези, които не се поддават на изкушението им.
Не случайно сладкарството е съвсем отделен жанр на кулинарното, със собствени правила, методи и цели. Усвояването му изисква толкова отдаване, колкото и всяка друга област на човешката наука и култура. А една добра книга с рецепти винаги може да е правилното начало в това сладко пътуване.
В книгата "50 неустоими десерта" ще намерите разнообразни рецепти, създадени през годините от шеф Ивелина Иванова. Те са разделени в четири части - сладкиши и торти, сладки и бонбони, кремове и сладолед, като специално внимание е отделено на така модерните в днешно време веган предложения.
.
.