Vietnamese: Creative Cooking

Виетнамската кухня се отличава с богатството от свежи съставки. Мазнините са използвани в малки количества и за разлика от съседните държави, не всички ястия са силно подправени. Повечето ястия включват риба, ракообразни или мекотели. С помощта на този наръчник ще опознаете една кухня, която предлага здравословна и лесно усвоима храна, способна да задоволи вашите сетива. Има толкова много неща за откритие – от супа с зелеви пакетчета до палачинка с нудли и чесново говеждо месо, както и пуешко с гъби. Вече ли ви е направило впечатление?