Паста& Опера

Антонио Карлучо е твърдо убеден, че храната и музиката прекрасно се допълват, особено когато става въпрос за италианската кухня и великия жанр на операта, към които той има специална привързаност. В своята книга той е подбрал най-добрите рецепти от личния си арсенал, включително класически регионални ястия, които сам е сътворил. Той представя 15 готови менюта.

Освен любовта си към традиционната италианска кухня, Антонио споделя и страст към музиката. В ресторанта си в Лондон той е имал честта да посрещне лейди Кири Те Канава и известния оперен певец Лучано Павароти.

Тази оригинална комбинация между книга и СД обединява двете му увлечения. Защо да не се насладим на готвенето с произведения на Доницети или Верди? Определено апетитът за Tagliatelle con Tartuffi ще се увеличи благодарение на вдъхновяващата музика в съчетание с вкусната храна – което само доказва колко кратък може да бъде животът без италиански акцент.