Веган изкушения (вкусни, здравословни, лесни)

Силвия Павлова завършва специалност "Международен бизнес" в Париж, където се запознава с френската кухня, която за нея е истинско изкуство. По време на обучението си тя прекарва значително време в САЩ, Мексико, Китай и Виетнам, където открива разнообразието на културите свързани с храната. След като се връща в България, записва курс по готварство в "Академия 5 звезди", а след това продължава с обучение по нутриционизъм и здравословно хранене. Въпреки че ежедневието й е натоварено от ангажиментите на предприемач и майка на две момчета, нейният основен приоритет остава осигуряването на питателна и балансирана храна за семейството чрез включването на много плодове и зеленчуци.

Тази книга е вдъхновена от приятелите и близките й, които са опитали рецептите й, както и от желанието да сподели тези идеи с повече хора.

Какво можете да намерите в тази книга?

"Веган изкушения" представлява незаменим ресурс за съставяне на разнообразни семейни менюта. Тя позволява всеки самостоятелно да приготви сурова торта, бонбони или ядкови млека дори без животински продукти. Рецептите съдържат различни добавки под формата на супер храни и протеини със подробно обяснение относно тяхното значение и приложение. Всички необходими съставки лесно могат да бъдат намерени в био магазините у нас.
Книгата предлага полезна информация за хора с непоносимост към млечния протеин; включени са десетки рецепти подходящи за тези, които избягват глутена или захарта. Ястията са идеални както по време на поста така и за обогатяване на седмичното меню.
"Веган изкушения" носи послание - написана е с много любов и внимание към детайла.