Лозарство и винарство
| Издателство: | Матком |
| Брой страници: | 344 |
| Година на издаване: | 2008 |
| Дата на издаване: | 2008-02-20 |
| ISBN: | 9789549930504 |
| SKU: | 16851930013 |
| Размери: | 21x14 |
| Тегло: | 458 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 6.03 € |
Анотация
За книгата
Тази книга предлага полезна информация за настоящите и бъдещите производители на вино и грозде, като е основана на актуалните научни постижения и практики в тези сфери, както и на регулациите на Европейския съюз относно лозарството и винопроизводството. Тя може да бъде използвана от експерти в областта, фермери, занимаващи се с отглеждане на грозде и производство на вино, студенти по специалностите свързани с това, а също така и от всички заинтересовани от култивирането на лозя и виненото изкуство. Авторите
"Лозарство и винарство" е книга от Пенка Абрашева, Красимир Бамбалов, Ангел Георгиев, издадена от издателство Матком през 2008 година. Книгата има 344 страници и е с МЕКИ корици.