Пътят на чая
Издателство: | Елементи |
Брой страници: | 142 |
Година на издаване: | 2004 |
Дата на издаване: | 2004-12-28 |
ISBN: | 954941406 |
SKU: | 16674000014 |
Размери: | 23x16 |
Тегло: | 450 грама |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 12 лв. |
Това е една от най-разпространените и освежаващи напитки в света, но замисляли ли сте се някога за историята зад чашата чай или как той е бил отгледан и приготвен? В "Пътят на чая" Учителят Лам възражда легендите около това древно китайско питие, разкривайки кой е открил чая, как различните му видове са получили имената си и по какъв начин чаената култура се е разпространила глобално. Той също така обяснява сложността на процесите по отглеждане на чаени растения и подготовка на листата им за запарване.
Въпреки че много сортове все още следват традиционни методи на обработка, начина, по който консумираме чай днес, значително се е променил: в бързия ритъм на живота повечето хора пият чай набързо и рядко обръщат внимание дали той произхожда от масово производство или представлява качествена смес с уникален аромат. Учителят Лам ни води през "пътя на чая", предоставяйки подробна информация за традиционната китайска чаена церемония - от избора на сервиз до затоплянето на вода и самото приготвяне, сервирането и пиенето.
- Преоткрийте изкуството да релаксирате с чаша чай.
- Научете как да проведете традиционна чаена церемония за перфектната каничка чай и трансформирайте отношението си към него завинаги.
- Открийте фините вкусове и деликатните аромати на различни видове чай.
- Проследете интересната история на чая от 2700 г. пр. Хр. до наши дни.
- Разберете лечебните свойства на чая според съвременните научни изследвания.
- Излекувайте обичайни заболявания с една от двадесетте традиционни рецепти за лечение с茶。
.
.