Френска кухня. Кулинарни изкушения от Франция
Издателство: | Персей |
Брой страници: | 192 |
Година на издаване: | 2008 |
Дата на издаване: | 2008-07-03 |
ISBN: | 9789549420920 |
SKU: | 11087440015 |
Размери: | 14x20 |
Тегло: | 290 |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 18 |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Вкусно пътешествие из необятната кулинарна съкровищница на Франция.
Нов поглед към една световно призната кулинарна традиция, тази книга е предназначена за почитателите на хубавата кухня, които с радост биха опитали нещо ново и лесно за приготвяне. Подбрани са ястия, които обикновеният французин прави у дома си и които не изискват специфични кулинарни умения, нито специфични и трудни за намиране продукти.
Ще откриете както нови, непознати, така и много знаменити рецепти, придружени с анекдоти или легенди, които ги съпътстват от векове. Такива са историите за сестрите Татен и знаменитата обърната ябълкова торта, за Наполеон и пилето „Маранго”….
.
.