Френска кухня. Кулинарни изкушения от Франция

Вкусно приключение в безкрайната кулинарна съкровищница на Франция. Тази книга предлага нова перспектива върху известната по целия свят кулинарна традиция и е предназначена за любителите на добрата храна, които с удоволствие биха изпробвали нещо иновативно и лесно за приготвяне. В нея са включени ястия, които обикновените французи готвят у дома си, и които не изискват специализирани готварски умения или трудно достъпни съставки. Ще намерите както непознати рецепти, така и много популярни ястия, придружени от анекдоти или легенди, свързани с тях през вековете. Например историите за сестрите Татен и техния прочут обърнат ябълков пай, както и разкази за Наполеон и пилето „Маранго”.