Можем без диети

Д-р Майкъл Грегър определя тази впечатляваща книга като “Изследователски роман в четири части”, но би могла да бъде наречена и “Енциклопедия на съвременната диетология”. Причината за това е, че книгата предлага актуална научна информация относно разнообразието от методи, режими, диети, трикове и изследвания, както и доказателства за тяхното действие – КОИ работят, КАК го правят и до каква степен. Авторът успява да систематизира огромно количество данни с опора на 5000 научни статии и справки, които са включени в текста, а също така десетки хиляди материали, анализирани от неговия екип през последните години. От лечебните свойства на познати подправки и храни до най-новите Нобелови открития в хронобиологията; от начина на живот и физическата активност до психологията - „Можем без диети“ предоставя не само богат арсенал за опитния специалист по хранене или сериозния лекар и учен, но също така ясна и достъпна програма за обикновения читател желаещ да води здравословен начин на живот.